鲫鱼
（1）不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食
（2）忌山药、厚朴、麦冬、甘草

鳖肉
（1）忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜
（2）忌与薄荷同煮
（3）忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

黄花鱼
（1）忌用牛、羊油煎炸；
（2）反荆芥。

龟肉
不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

蜗牛
忌蝎子。

鲶鱼
（1）不宜与牛肝同食
（2）忌用牛、羊油煎炸
（3）不可与荆芥同用

鳝鱼
（1）忌狗血、狗肉，同食助热动风
（2）忌荆芥，同食令人吐血
（3）青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。

海鳗鱼
不宜与白果、甘草同食。

青鱼
（1）忌用牛、羊油煎炸
（2）不可与荆芥、白术、苍术同食

牡蛎肉
不宜与糖同食。

粮食类
　　糯米
　　（1）不宜食用冷自来水所煮的饭
　　（2）不宜常吃剩油炒饭
　　高梁
　　（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
　　（2）不宜加碱煮食
　　黄豆
　　（1）不宜多食炒熟的黄豆
　　（2）对黄豆过敏者不宜食用
　　（3）服用四环素类药物时不宜食用
　　（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
　　（5）服用左旋多巴时不宜食用
　　（6）不宜煮食时加碱
　　（7）食用时不宜加热时间过长
　　（8）服用铁制剂时不宜食用
　　（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
　　（10）不宜与猪血、蕨菜同食
　　（11）不宜多食
　　豆浆
　　（1）饮用时加热时间不宜过短
　　（2）不易和鸡蛋同时煮食
　　（3）豆浆不易加红糖饮用
　　（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
　　（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
　　（6）不宜多饮
　　绿豆
　　（1）服温热药物时不宜食用
　　（2）服用四环素类药物时不宜食用
　　（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
　　（4）服用铁制时不宜食用
　　（5）煮食时不宜加碱
　　（6）老人、病后体虚者不宜食用
　　（7）不宜与狗肉、榧子同食。
红豆
　　（1）忌与米同煮，
食之发口疮
　　（2）不宜与羊肉同食
　　（3）蛇咬伤，忌食百日
　　（4）多尿者忌用
　　油类
　　猪脂
　　（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
　　（2）不宜用大火煎熬后食用
　　（3）不宜久贮后食用
　　（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
　　菜籽油
　　（1）菜籽油经高温处理后贮存
　　（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
　　蔬菜水果类
　　大白菜
　　（1）不宜食用霉烂变质的白菜
　　（2）服用维生素K时不宜食用
　　（3）不宜食用久放的熟白菜
　　（4）不宜焖煮后食用
　　（5）不宜水浸泡后食用
　　（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
　　（7）不宜食用酸菜过多
　　（8）不宜和猪、羊肝同时食用
　　（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
　　（10）不宜多食偏食
　　胡萝卜
　　（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
　　（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
　　（3）食用时不宜加醋太多
　　（4）未油炒者不宜食用
　　（5）食时咀嚼时间不宜过短
　　（6）不可红白萝卜同时食用
　　（7）不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值
　　（8）禁忌生食
　　黄瓜
　　（1）不宜生食不洁黄瓜
　　（2）不宜弃汁制馅食用
　　（3）不宜多食偏食
　　（4）不宜加碱或高热煮后食用
　　（5）不宜和辣椒、菠菜同食
　　（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
　　菠菜
　　（1）未用开水烫者不宜炒食
　　（2）不应和抗凝血药同时食用
　　（3）服用安体舒通时不宜食用
　　（4）不宜弃菠菜根食用
　　（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
　　（6）小儿不宜多食菠菜
　　（7）不宜与豆腐同食
　　绿豆芽
　　（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
　　（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
　　香菜
　　（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
　　（2）服维生素K时不应食用
　　（3）不宜和黄瓜同时食用
　　（4）不宜和动物肝脏同时食用
　　（5）不宜与猪肉同食
　　（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
　　豆腐
　　（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
　　（2）不宜食用生豆腐
　　（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
　　（4）煮豆腐时不宜放葱
　　西红柿
　　（1）不宜和黄瓜同时食用
　　（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
　　（3）空腹时不宜食用
　　（4）不宜食用未成熟的番茄
　　（5）不宜长久加热烹制后食用
　　（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
　　肉类
　　猪肉
　　（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
　　（2）服降压药和降血脂药时不宜多食
　　（3）禁忌食用猪油渣
　　（4）小儿不宜多食
　　（5）不宜在刚屠后煮食
　　（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
　　（7）老人不宜多食瘦肉
　　（8）食用前不宜用热水浸泡
　　（9）在烧煮过程中忌加冷水
　　（10）不宜多食煎炸咸肉
　　（11）不宜多食加硝腌制之猪肉
　　（12）不宜多食食午餐肉
　　（13）不宜多食肥肉
　　（14）忌与鹌鹑同食，同食令人面黑
　　（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气
　　（16）忌与荞麦同食，同食令人落毛发
　　（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
　　（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
　　（19）服磺胺类药物时不宜多食
　　猪肝
　　（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾
　　（2）忌与鱼肉同食，否则令人伤神
　　（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
　　猪血
　　（1）忌黄豆，同食令人气滞
　　（2）忌地黄、何首乌
　　羊肉
　　（1）不宜多食烤羊肉串
　　（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
　　（3）有内热者不宜应多食
　　（4）服用泻下药峻泻后不宜食用
　　（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
　　（6）不宜与乳酪同食
　　（7）不宜与豆酱、醋同食
　　（8）不宜与荞麦同食
　　（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用
　　（10）烧焦了的羊不应食用
　　（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
　　（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
　　羊肝
　　（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
　　（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食
　　狗肉
　　（1）小儿禁忌多食
　　（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
　　（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
　　（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品
　　（5）不宜与鲤鱼同时食用
　　（6）不宜与大蒜同时食用
　　（7）食后不宜饮茶
　　牛肉
　　（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
　　（2）内热盛者禁忌食用
　　（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
　　（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
　　（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
　　（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
　　（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
　　（8）与栗子不宜同食
　　（9）不宜与牛膝、仙茅同用
　　（10）服氨茶碱时禁忌食用
　　牛肝
　　（1）忌鲍鱼、鲇鱼
　　（2）不宜与富含维生素C的食物同食
　　鸡肉
　　（1）食时不应饮汤弃肉
　　（2）禁忌食用多龄鸡头
　　（3）禁忌食用鸡臀尖
　　（4）不宜与兔肉同时食用
　　（5）不宜与鲤鱼同时食用
　　（6）不宜与大蒜同时食用
　　（7）服用左旋多巴时不宜食用
　　（8）服用铁制剂时不宜食用
　　鸭肉
　　（1）反木耳、胡桃
　　（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
　　驴肉
　　（1）忌荆芥
　　（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻
　　马肉
　　（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食
　　（2）忌生姜、苍耳
　　鹅肉
　　不宜与鸭梨同吃。
　　鹿肉
　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
　　雀肉
　　（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节
　　（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食
　　（3）忌李子、白术

这些蔬菜不能搭配吃
兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃； 狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；

　　鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒； 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；
1.辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

　　2.胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

　　3.甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。

　　4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。

　　5.茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

　　6.韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。

　　7.小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

　　8.菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
9.南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。

　　10.香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。

　　11.苦菜：不可与蜂蜜同食。

　　12.箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

　　13.芹菜：不宜与黄瓜同食。

　　14.花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

　　15.豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

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5种蔬菜烹调不当容易中毒
梅豆角

　　中毒表现：一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。

　　正确烹调处理方法：豆角中所含的皂素在加热100℃，经30分钟以上加热可破坏毒性，所以烹调加工豆角必须煮熟、炒透。建议采取炖煮的方法，如果炒食必须先用开水充分加热。炒时不能急火快炒，千万不能贪图脆嫩和节省时间。

吃鲜香椿 需防中毒
　　黄花菜也称金针菜　

　　中毒表现：食用鲜黄花菜后12至30分钟，长者4至8小时可发病，主要症状为恶心、呕吐、腹痛，中毒严重会导致死亡。

　　正确的烹调加工方法：鲜黄花菜的烹调去毒过程比较复杂，所以卫生部门建议食用干黄花菜，不要食用鲜黄花菜。如果在加工鲜黄花菜时要注意不能直接炒，必须在开水中煮透，煮软后挤出水分，然后再用清水漂洗几次炒食。

　　发芽的马铃薯和青色番茄

　　中毒表现：食后会发生头晕、呕吐、流涎、腹痛腹泻等中毒症状。

　　正确处理方法：发芽的马铃薯、青色番茄坚决不能食用。

　　野蘑菇

　　中毒表现：有毒蘑菇毒素会破坏人的神经系统，让中毒者产生幻觉，有的毒素危害人的肝脏、肾脏，致人发烧、腹泻等症状。

　　正确处理方法：野蘑菇坚决不能食用，如果喜欢吃蘑菇可在市场上购买种植的菌菇，这样更安全可靠。

鸡蛋忌糖精：同吃易中毒；　
　　豆腐忌蜂蜜：同吃有损听力；
　 萝卜忌木耳：同食得皮炎；
　 猪肉忌菱角：同食肚子痛；
　 牛肉忌栗子：同食易呕吐；
　 螃蟹忌柿子：同食会腹泻；
　　土豆忌香蕉：同食面部生斑；
　 鸡肉忌芹菜：同食伤元气；
　 洋葱忌蜂蜜：同食伤眼睛；
　 鹅肉忌鸡蛋：同食伤元气；
　 白酒忌柿子：同食心口闷；
白酒忌红薯：同食患结石。

忌铁锅煮绿豆
　　因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。
　　忌不锈钢或铁锅熬中药
　　因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。
　　忌用乌柏木或有异味的木料做菜板
　　乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。
　　忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷
　　涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。
　　忌用各类花色瓷器盛作料
　　作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。
喝牛奶的十种错误方法
　牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它物美价廉，食用简单，但若“煮开就喝”，就会犯一些“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低。
　　一、牛奶越浓越好
　　有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。
　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，即便是1个月以内的新生儿，牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，体重非但不能增加，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓，或者在新鲜牛奶中掺入奶粉，其营养成分浓度升高，超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损伤消化器官。所以，如果以牛奶喂养婴幼儿，应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加水多少。
　　二、加糖越多越好
　　不加糖的牛奶不好消化，是许多家长的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差，医学上称之为“泥膏型”体形。过多的糖贮存在体内，还会成为一些疾病的危险因素，如龋齿、近视、动脉硬化等。
　　牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖，这大可不必。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围，而且孩子还会因不甜而拒食。
　　还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其对小儿危害更大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。
　　三、牛奶加巧克力
　　有家长以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
　　四、牛奶服药一举两得
　　有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶。
　　五、用酸奶喂养婴儿
　　酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
　　六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
　　为了让孩子爱喝牛奶，在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法。但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
　　七、在牛奶中添加米汤、稀饭
　　有些家长认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素 A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
　　八、牛奶必须煮沸
　　通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
　　九、瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D
　　有的家长从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去；而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。
　　十、以炼乳代替牛奶
　　炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2／5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶给孩子喝。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5～8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半，如果喂食婴幼儿当然不能满足他们生长发育的需要，还会造成他们体重不增、面色苍白、容易生病等。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高，用这样的“奶”喂孩子，也容易引起小儿腹泻。此外，如果孩子习惯了过甜的口味，会给以后添加辅食带来困难。
以下食物两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。
1、脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁二两。2、鲤鱼与甘草：食则死亡。解救：吃麻油二两。
3、狗肉与绿豆：食则涨破肚。解救：甘草一两煎水服。 4、桃子下烧酒：食则令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黄丸三粒。5、黄瓜与花生食则泻肚解救：吃霍香正气丸二粒6、蜂糖与生葱食则死亡解救：米炒枯研末再用甘草二两煎水冲枯米吃。
7、茶煮青蛙：食则死亡。无法解救。　　 8、蚕豆与田螺：食则绞肠痛。解救：吃儿童小便二两。9、孕妇不可吃螃蟹：食则流产。无法救之。　　 10、香蕉与芋头：食则中毒。解救：吃桐油五钱。 11、鸡蛋与消炎片：食则中毒。解救：吃黄泥水二两。　 12、冰棒与西红柿：食则中毒。解救：吃穿心连二两煎水服。13、鸡肉与菊花：食则中毒。解救：细辛一钱、川莲五分水煎服。　　 14、羊肉与西瓜：食则中毒。甘草二两煎水服。　15、梨子忌开水；食则泻肚。；解救：吃土霉素二片。　　 16、猪肉与芝麻花：食则死亡。解救；吃空心菜汁二两。
17、芥菜与兔肉、食则死亡。解救：吃杨梅水二两18、不可单用生姜下酒食则胃脘痛，多吃则烂肝脏。
19、冬笋与龟肉：食则中毒。解救：甘草二两煎水服。　　 20、鲫鱼与冬瓜：食则脱水。解救：吃空心菜汁二两。
21、杨梅与鸭肉：食则死亡。解救：吃人乳一两。　　 22、黄疸病忌马肉：食则死亡。无法解救。23、甜酒与味精：食则中毒。解救：甘草煎水服。　　 24、牛肉与香附子：食则生九子疡。　
25、油煎鸡蛋与糖精：食则中毒。解救：牛黄五分，开水服。26、鹿肉与南瓜：食则死亡。无法解救。27、蛇肉与萝卜：食则死亡。解救：吃鸡血一两。　　 28、抬头黄鳝不能吃：食则死亡。无法解救。29、洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。解救：车前子一两水煎服。30、红茹与柿子：食则胃结石，多吃死亡。 31、螃蟹与柑橘：食则中毒。解救：吃大蒜汁。　　 32、螃蟹与南瓜：吃则中毒。解救：吃黄泥水。33、螃蟹与蜂糖：食则中毒。解救：吃黄泥水。　34、螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）。