健康教育是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识，树立健康概念，自愿采纳有利于健康的行为和生活方式，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。通过动员全社会力量，营造预防控制疫情的氛围，严防重大疫情暴发，最大限度地减少对社会的影响和危害。根据《**市伤寒疫情防控工作方案》，特制定《**市疾控中心伤寒疫情防控健康教育方案》，各医疗卫生单位要充分发挥专业技术优势，开展好各自职责范围内的健康教育工作,加强对全社会健康教育工作的组织指导。
一、目标：
1、向公众传播普及防控伤寒疫情的相关科学信息；
2、帮助公众和有关重点人群树立科学认识、积极预防的正确态度。
3、指导公众采纳预防和保护行为，提高个人和群体的预防保护能力。
二、原则:
开展预防、控制突发公共卫生事件应该注意掌握好以下原则：
1、政策性原则：坚持以法律法规及上级相关文件精神作为宣传教育的基本内容。
2、科学性原则：健康教育活动在内容和方法上要坚持科学原则。
3、针对性原则：根据不同对象、不同问题、不同情况开展针对性的传播活动。
4、实用性原则：开展健康教育要根据当地、当时的条件，追求实效。
三、健康教育的主要形式:
1、运用广播、电视和报纸等大众媒体开展宣传（包括专栏、专版及电视专题讲座）。
2、在医院、学校、托幼机构等重点人群中开展培训活动。
3、设计制作宣传折页、传单、张贴画等各种宣传品，利用一切渠道进行发放，覆盖社区、学校，做到资料到户、到人。
4、利用机关企事业、村及居委会、窗口行业的宣传栏、科普画廊、板报等宣传阵地进行宣传。
5、开通热线咨询电话为社会人群答疑。
6、充分利用中心及相关网站开展健康知识的宣传。
四、健康教育的主要内容:
1、针对伤寒传播途径的宣传内容。
重点宣传饮用水和食物的卫生，严防病从口入关，提倡“吃熟食，喝开水，洗净手”，提醒居民少吃或不吃生、半生食品，瓜果吃前要去皮，养成良好的个人卫生习惯，饭前便后要洗手，生活用水注意卫生；必要时对餐具和生活用水进行消毒处理。病人的排泄物、呕吐物需经消毒后才能排放。
2、针对易感者的宣教内容。
个人防护：A、注意个人卫生，勤洗手，勤换衣服。打喷嚏或咳嗽时用手绢或纸巾遮掩口鼻，然后洗手。B、注意均衡饮食，加强锻炼，充足休息，增强身体的抵抗力。C、照顾或探望突病人前后，应洗手。D、注意饮食卫生，避免接触病人的排泄物、分泌物。E、I学校及托幼机构搞好晨检，，动态检测易感人群健康状况。F、学习掌握相关卫生知识，提高自身防护意识。
五、加强部门合作：
疫情相关医疗卫生单位要密切配合，各司其职，共同做好预防控制伤寒疫情的健康教育工作。
疾病预防控制中心制作各种传染性疾病的健康教育资料，以便及时开展宣传教育，提高对伤寒疫情的快速反应能力，配合有关媒体如广播、电视、报纸等做好日常宣传和应急宣传。指导基层医疗单位对重点部位和重点人群进行重点教育。
卫生监督部门要做好预防食物中毒和职业中毒的日常宣传和应急宣传工作，督促检查各医疗单位落实疫情防控的各项宣教措施。
爱卫办要组织开展爱国卫生运动，督促机关、学校、企事业单位、街道、乡镇政府搞好环境卫生。引导群众树立良好的卫生意识，克服随地吐痰、乱扔垃圾等陋习，养成良好的卫生习惯。
各级各类医疗单位要加强对伤寒疫情防控的宣传教育，对街道、乡镇居民开展全民健康教育，必要时配合社区、村进行宣教资料分发入户，普及防治知识，提高群众自我防范意识和自我保护能力。
六、考核与评价：
在开展上述各项工作的过程中，要做好宣传材料发放对象、发放数量的记录整理工作，做好各项健康教育工作的阶段小结，对开展健康教育工作进行效果调查。

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