节前的肉备好了吗?新疆最大牛羊肉批发市场货源充足

来源:天山网  投稿人:华子   浏览次数:

  天山网-新疆日报讯(记者孙芳婷报道)6月28日9时左右,乌鲁木齐市新联农副产品综合市场牛羊肉区一派忙碌景象。
将冷库里的牛羊肉打包装车,撒马尔罕牧业的老板杨风友已经忙碌了4个多小时,卖出了近2000只羊、50多头牛,一共卖出近百吨牛羊肉。
  杨风友说,平时也就能卖1000只羊,马上过古尔邦节了,销售量翻倍增加。
  “我卖的大多是本地羊,经过排酸冷链物流,从塔城等地连夜拉到市场,就是为了让顾客吃到最新鲜的羊肉。”杨风友说,6月下旬开始,客流量开始增多,优质的肉品让他赢得了不少回头客。
  10时左右,市场上大规模批发的人群慢慢散去,前来选购的市民逐渐多了起来。
  “老板,羊腿多少钱?”“本地羊前腿每公斤65元,疆外的羊后腿每公斤55元。”杨风友说,夏天很多市民都会选择购买羊腿肉,肉质鲜嫩,很适合烧烤。
  新联农副产品综合市场总经理助理惠苗苗介绍,市场牛羊肉区作为全疆最大的牛羊肉一级批发市场,有400余间商铺,近期每天销售量在230吨左右,相比日常销售量上涨20%,牛羊肉储备量充足。

  

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