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乌鲁木齐市完成早（快）餐网点招标工作

来源：红山网　　投稿人：华子　　　浏览次数：

                       乌市完成早(快)餐网点招标工作

                       共计1200个各区将规划布点建设
　　都市消费晨报讯（记者 任春香）“在我们蔬菜直销点的早餐岛，包子、豆浆最受欢迎，居民们买了直接带走，好吃又方便。”昨日，在试营业近10天后，乌市水区七纺区管委会景泉社区依岚山庄内的蔬菜副食品直销点负责人佟建军说。
　　记者从乌市商务局了解到，今年首府实施暖心惠民工程，其中，早餐惠民工程要建成早(快)餐网点1200个，目前，招标工作已经完成，各区县将规划布点建设。
　　在依岚山庄内的蔬菜副食品直销点，200多平方米的直销点里早餐岛大约占了10平方米，因为场地有限没有设就餐桌椅，早餐柜台摆放着少量包子、油香、小菜、辣酱，以及可携带的米粥、豆浆等，大部分早餐包括饼子、馒头、馕等都放在冷藏柜里。早餐岛内还有蒸笼，可在现场加热后携带食用，也可购买后带回家自行加热。
　　佟建军说，该早餐岛是4月24日试营业的，顾客主要是依岚山庄和世界公元两个小区的居民，通常一上午的营业额为300多元，销售最好的时候一天可以有600元营业额。
　　“早餐价格都很亲民，包子都是2元、2.5元，品种也多，有牛肉洋葱包、酸菜肉包、梅干菜肉包、香菇青菜包、豆沙包、奶黄包等，酸菜包子卖得最好，占包子总销量的至少三分之一，每天都不够卖。”佟建军说，“五一”小长假3天，早餐卖得比平时还好。
　　水磨沟区商务局(粮食局)蔬菜直销点负责人罗江丽介绍说，水区现有3家蔬菜直销点引进早餐岛，另外两家约一周后营业，年底前水区79家蔬菜副食品直销点全部都会建早餐点。
　　天山区商务局(粮食局)局长梁智梅介绍说，天山区目前正在进行早餐点的协调和筹备工作，计划在辖区80平方米以上的蔬菜直销点建早餐岛，未达条件的建简易早餐点，年底前完成全部113个蔬菜直销点早餐点的建设。
　　按照2017年出台的《乌市推动大众化餐饮和早餐惠民工程建设实施方案》规划，2017年到2019年年底，乌市采取新建、改建、联营、加盟等方式，发展固定式早(快)餐连锁门店300个，搭载式便民早(快)餐服务点700个、流动式早餐车500个，各类早(快)餐服务网点累计达到1500余个。
　　早(快)餐经营网点布局将以建立固定店面为主，搭载式销售为辅，流动早餐车销售为补充的服务网络体系。固定式早(快)餐门店建设采取直营、联营、加盟等方式，规划新建、改建固定式早(快)餐门店。搭载式便民早(快)餐服务网点建设，将以连锁超市、便利店、社区蔬菜副食品直销点、社区便民服务站等为服务网点。此外，还将在高铁站、汽车站、机场、BRT车站和公交车站等早(快)餐服务空白区域布局建设服务网点或早餐岛。移动式早餐主要在社区、学校、医院、交通枢纽等地设立经营网点。

　　

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